J’ai découvert une réelle passion pour les tranches d’orange séchées. En plus d’être colorées et naturelles donc compostable en bout de ligne, elles sont parfaites pour décorer tout et n’importe quoi! Du sapin, à la couronne, en passant par les cadeaux, tu vas trouver tout plein d’endroits où les déposer. En plus d’être un DIY abordable, ça te permet de passer tes oranges qui sont un peu moins belles et ça ne demande pas beaucoup de talent! En gros, il suffit d’avoir 4 ou 5 oranges sous la main préférablement les oranges Navel pour leur grosseur, un couteau, des essuie-tout et un four à sa disposition. Voici comment faire Préchauffer le four à 250 degrés du papier parchemin ou un tapis en silicone au fond d’une plaque à cuissonCouper les oranges en fines tranches de 1/8 à 1/4 de pouce 3 à 6 mm Retirer l’excédant de jus sur les tranches en les tapotant avec des essuie-tout pour accélérer le processus de séchageDéposer les tranches sur la plaque et enfourner le tout pendant 5 heures environ ou jusqu’à ce que les oranges commencent à brunirUne fois séchées, il ne reste plus qu’à enfiler les oranges sur le fil de ton choix ou les déposer dans un beau bol de pot-pourri au centre d’une table Et voilà!

Jen'ai pas connu l'orange comme unique cadeau de Noël. Et si je m'amusais avec des peaux d'agrumes pour faire des lanternes, je n'ai jamais fait sécher de tranches d'oranges. Je me suis lancée là-dedans cette année. Parce

Les tranches d'orange séchées constituent une garniture attrayante pour les produits de boulangerie et les desserts, mais elles sont le plus souvent utilisées comme un produit purement décoratif. Afficher les tranches d'orange séchées à des couronnes ou des guirlandes, les inclure dans un pot-pourri ou les utiliser pour orner les arrangements floraux. Le fruit orange vif devient translucide après le séchage, ajoutant la couleur et l'intérêt de texture à n'importe quel affichage. Si vous avez un four, vous avez la possibilité de faire vos propres tranches d'orange séchées à la maison. Vidéo du jour Étape 1 -> Préchauffez le four à sa température la plus basse, généralement 140 degrés Fahrenheit. Les tranches d'orange se déshydratent bien, et en raison de leur teneur en humidité, elles peuvent résister à des températures aussi élevées que 200 degrés Fahrenheit. Un four à convection est encore plus efficace pour déshydrater les aliments. Étape 2 -> Trancher l'orange en croix avec un couteau bien aiguisé. Couper en tranches uniformes 1/4-inch épais. Éliminer les coupes de la tige et de l'extrémité de la fleur. Étape 3 -> Éponger les tranches d'orange avec des essuie-tout pour éliminer une partie de l'humidité excessive avant de les placer dans le four. Étape 4 -> Placez une grille à l'intérieur d'une plaque à pâtisserie. Disposez les tranches d'orange sur le dessus du rack, laissez un demi-pouce d'espace entre les tranches pour permettre la circulation de l'air. Étape 5 -> Placez la plaque à pâtisserie dans le four. Laissez la porte ouverte de 2 à 4 pouces pour que l'air puisse circuler et que l'humidité puisse s'échapper du four. Étape 6 -> Sécher les tranches d'orange au four pendant six à douze heures, ou jusqu'à ce que la peau soit dure et que le fruit soit sec et coriace. Laisser les tranches refroidir complètement après séchage. Étape 7 -> Conservez les tranches d'orange séchées dans un sac en plastique scellé jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser. Choses dont vous aurez besoin Oranges Couteau Serviettes en papier Plaque de cuisson Plaque de cuisson Sac en plastique Conseils Utilisez un déshydrateur au lieu du four. Un déshydrateur peut prendre jusqu'à la moitié du temps pour sécher complètement les oranges, comparé au séchage au four. Placez un ventilateur à l'extérieur du four pour augmenter la circulation d'air et accélérer le séchage.

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